Лагман - это узбекский густой суп, который прост в приготовлении и очень вкусен. Для его приготовления понадобится говядина или баранина, лук, морковь, картофель, перец сладкий болгарский, чеснок, зелень и специи. Лапшу можно купить готовую в магазине. Мясо и овощи обжариваются, затем заливаются кипятком и варятся до готовности. Лапшу варят в посоленной воде и добавляют в тарелку с подливой. Подается с зеленью. #баранина@mensreceipt #говядина@mensreceipt